11月27日，武漢輕工大學食品學院組織了一支專家教授團隊來京山，對我市兩家食品生產(chǎn)企業(yè)進行專題調(diào)研。
調(diào)研團隊參觀湖北荊豐食品有限責任公司的生產(chǎn)線，詳細了解了產(chǎn)品制作工藝和質(zhì)量控制流程。在座談會上，荊豐食品的負責人向?qū)＜覀兘榻B了企業(yè)的發(fā)展歷程、市場定位和未來規(guī)劃，并表達了與武漢輕工大學食品學院合作的強烈意愿。經(jīng)過深入交流，雙方在新產(chǎn)品研發(fā)升級方面達成了初步的合作意向。
隨后，調(diào)研團隊前往湖北昇泰食品有限公司，圍繞食品科技應(yīng)用、新產(chǎn)品開發(fā)以及市場趨勢等話題進行了廣泛的探討。昇泰食品的負責人分享了企業(yè)在食品創(chuàng)新研發(fā)方面的經(jīng)驗和成果，并表示愿意與武漢輕工大學食品學院在技術(shù)研發(fā)和人才培養(yǎng)等方面開展深度合作。
武漢輕工大學食品學院的專家教授們對兩家企業(yè)的生產(chǎn)管理和技術(shù)創(chuàng)新給予了高度評價，并表示將以此次調(diào)研為契機，進一步加強與京山市食品企業(yè)的溝通交流，共同推動食品產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新性發(fā)展。未來，該學院將在人才培養(yǎng)、科學研究和技術(shù)服務(wù)等方面與京山食品企業(yè)進行廣泛合作，為京山食品行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展貢獻力量。（付小巍）
