6月15日,京山市政府、市市場監(jiān)管局及市電信公司相關(guān)人員一行7人赴宜昌市長陽土家族自治縣市場監(jiān)管局學習考察餐飲質(zhì)量安全智慧提升(農(nóng)村集體聚餐智慧監(jiān)管模式)工作。
座談會上,長陽土家族自治縣政府及市場監(jiān)管局相關(guān)同志詳細介紹了長陽在農(nóng)村聚餐智慧化監(jiān)管中的先進經(jīng)驗做法和工作開展情況,雙方就各自工作開展情況進行了深入交流學習,相互借鑒,取長補短,為后續(xù)智慧化監(jiān)管工作創(chuàng)新開展拓展了思路。會后,我市前往農(nóng)村幫廚團隊及社區(qū),現(xiàn)場觀摩了農(nóng)村聚餐智慧化監(jiān)管工作開展情況。
下一步,京山市將以此次學習為契機,充分研究吸收學到的先進經(jīng)驗,結(jié)合自身實際,做好餐飲質(zhì)量安全智慧提升工作,力爭讓全市餐飲單位的后廚及食品加工過程從幕后走到前臺,推動監(jiān)管業(yè)務(wù)手工作業(yè)向數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化和智能化全面轉(zhuǎn)型,全面提升全市食品安全智慧化監(jiān)管水平,切實保障人民群眾食品安全。(董林金 畢建軍)