5月9日，曹武鎮(zhèn)2024年第二期中式面點技能培訓班在鎮(zhèn)集貿市場旁正式開班，本次培訓為期12天，共有60余名群眾參與學習。
此次培訓，旨在讓培訓對象系統(tǒng)地掌握中式面點專業(yè)理論知識，擁有較為扎實的面點制作基本功，會制作多種點心及風味小吃。
培訓過程中，教師以理論教學為基礎，以實際操作演練為教學重點，向學員們詳細講解包子、花卷、燒麥和油條等基本面點需要放多少原料、原料如何配備以及火候如何掌握等細節(jié)。學員們邊看邊拍視頻記錄，并根據教師的講授積極動手實踐，互相交流學習心得。
此次培訓，為居民提供了一個學習交流的平臺，通過學習不僅增長了中式面點知識，還增進了鄰里間的友誼。學習到的新技能也能拓寬自身的就業(yè)渠道，滿足多樣化的就業(yè)需求。（詹小萌）
