11月28日,,副市長(zhǎng)張瓊慧前往永興中學(xué)調(diào)研中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理工作,。市教育局、永興街道相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同,。
張瓊慧實(shí)地檢查了永興中學(xué)的食堂廚房,、食品儲(chǔ)存間,、就餐區(qū)域等關(guān)鍵場(chǎng)所。詳細(xì)查看了食材的采購(gòu)渠道,、儲(chǔ)存條件,、加工制作流程以及食品留樣等情況,并與食堂工作人員親切交談,,深入了解食品采購(gòu),、烹飪、配送等各個(gè)環(huán)節(jié)的操作規(guī)范與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。
隨后,,張瓊慧認(rèn)真聽(tīng)取了永興中學(xué)關(guān)于校園食品安全管理制度建設(shè)、膳食經(jīng)費(fèi)收支明細(xì),、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)搭配方案及現(xiàn)階段學(xué)校存在的突出問(wèn)題等工作匯報(bào),。她強(qiáng)調(diào),校園食品安全關(guān)乎師生身體健康和生命安全,,是學(xué)校工作的重中之重,。各相關(guān)部門(mén)和學(xué)校要高度重視,嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,,建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,,加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)與管理,從源頭上杜絕食品安全隱患,。要牢固樹(shù)立教育優(yōu)先發(fā)展的理念,,密切配合,形成強(qiáng)大合力,,及時(shí)解決校園突出問(wèn)題,,努力辦好人民滿意校園。(王 雨)