3月30日,，市科協(xié)黨組書記帶隊深入楊集鎮(zhèn)李沖村米酒釀造坊,，指導(dǎo)基層科協(xié)重點工作項目申報工作，推動項目建設(shè),，助力鄉(xiāng)村振興,。
酒釀造坊內(nèi),，米酒釀造師葉師傅正忙碌地帶領(lǐng)工人們泡米、蒸米,、準(zhǔn)備酒曲……一派熱火朝天的生產(chǎn)景象,。葉師傅笑著介紹到：“我們?nèi)∮昧死顩_村獨有的山泉水，配上精選的上等珍珠糯米,，加上由野竹葉菜,、蜂窩草、土茯苓,、馬鞭草,、甘草、丁香,、川穹等植物全手工搓制而成的獨家自創(chuàng)蜂窩酒曲,，歷經(jīng)13道工序，才釀造出這入口甘甜,，清爽中帶有獨特甘冽,，糯米香氣濃郁,，回味綿長的米酒?！?/span>
據(jù)了解,，李沖村投資60萬元新建李沖村米酒生產(chǎn)項目，該項目建成后,，預(yù)計每年可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)米酒70噸,，創(chuàng)產(chǎn)值200萬元，每年戶均增收5000元以上,，村集體年增收10萬元左右,，可產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
楊集鎮(zhèn)科協(xié)負(fù)責(zé)人表示：“我們將密切關(guān)注李沖村米酒項目最新進(jìn)展,，以此次申報基層科協(xié)重點項目為契機(jī),，不斷提高李沖村生產(chǎn)的米酒的知名度，助力村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展,?！保ㄏ蚯迩?胡祖瑋）
