近日,，市公共檢驗(yàn)檢測中心完成第一季度國家食品安全監(jiān)督抽檢工作。
本次抽檢針對群眾關(guān)切度高,、消費(fèi)量大的糧食加工品,、糕點(diǎn)、小食品,、酒類,、餐飲具等食品開展抽樣檢測。抽樣范圍涵蓋大型商超,、農(nóng)貿(mào)市場,、學(xué)校食堂、網(wǎng)絡(luò)平臺等單位,，以確保抽檢的靶向性與代表性,。中心質(zhì)檢所檢驗(yàn)團(tuán)隊(duì)采用實(shí)驗(yàn)室精密檢測的方式，對微生物污染,、食品添加劑,、重金屬超標(biāo)等多項(xiàng)高風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)進(jìn)行深度分析，確保數(shù)據(jù)真實(shí),、準(zhǔn)確,、可追溯,。
據(jù)悉，此次累計(jì)抽檢食品306批次,，總體合格率達(dá)99.67%,，為筑牢食品安全防線提供科學(xué)依據(jù)。
針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的1批次不合格產(chǎn)品,，市公共檢驗(yàn)檢測中心第一時(shí)間啟動風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制,，聯(lián)合市場監(jiān)管部門責(zé)令相關(guān)企業(yè)立即整改。（李升陽）
