近期，市公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心積極開展元旦春節(jié)專項(xiàng)監(jiān)督抽檢活，確保元旦與春節(jié)期間食品安全。
此次抽檢活動(dòng)針對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、小作坊、超市等關(guān)鍵區(qū)域，重點(diǎn)檢測(cè)糧食加工品、食用植物油、調(diào)味品、炒貨食品及堅(jiān)果制品等12大類食品。抽檢項(xiàng)目覆蓋了質(zhì)量指標(biāo)、食品添加劑指標(biāo)、微生物指標(biāo)以及重金屬含量等多個(gè)方面，通過(guò)對(duì)食品的全面檢測(cè)分析，準(zhǔn)確評(píng)估食品的安全性，從而保障廣大市民在節(jié)日期間的飲食安全。
下一步，市公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心將加強(qiáng)與相關(guān)部門的協(xié)作配合，共同推動(dòng)元旦春節(jié)食品安全監(jiān)管工作的深入開展，為市民營(yíng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。（方依）
