為進(jìn)一步推動(dòng)食品安全監(jiān)管創(chuàng)新工作落實(shí)落地，京山市市場(chǎng)監(jiān)管局創(chuàng)新監(jiān)管模式，借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，爭(zhēng)取了餐飲質(zhì)量安全智慧提升工程（農(nóng)村集體聚餐智慧監(jiān)管模式）建設(shè)，此項(xiàng)工程建設(shè)已被列為2023年全省優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境改革先行區(qū)創(chuàng)建事項(xiàng)之一。并在7月3日京山市政府常務(wù)會(huì)議上進(jìn)行了專題匯報(bào)，市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)聽取匯報(bào)后，對(duì)食品安全監(jiān)管工作給予了充分肯定，同時(shí)要求餐飲質(zhì)量安全智慧提升工程建設(shè)務(wù)必結(jié)合京山實(shí)際，創(chuàng)出特色，真正起到實(shí)效。
目前，京山市市場(chǎng)監(jiān)管局已經(jīng)搭建了食品安全智慧監(jiān)管平臺(tái)，全市已有120多家餐飲視頻信號(hào)接入平臺(tái)。下一步，京山市將通過餐飲質(zhì)量安全智慧提升工程建設(shè)，打造農(nóng)村集體聚餐智慧化監(jiān)管模式，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)5個(gè)示范點(diǎn)，同時(shí)將全市82家學(xué)校食堂、24家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、200家以上社會(huì)餐飲單位開通“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”并接入智慧監(jiān)管平臺(tái)。通過創(chuàng)新監(jiān)管，進(jìn)一步降低食品經(jīng)營(yíng)與監(jiān)管成本，降低餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)，助力全市營(yíng)商環(huán)境建設(shè)、反餐飲浪費(fèi)以及鄉(xiāng)村振興、移風(fēng)易俗等工作，變事后處罰為事先警示，促進(jìn)傳統(tǒng)執(zhí)法思維轉(zhuǎn)變，在全市范圍內(nèi)營(yíng)造食品安全監(jiān)督人人參與、人人關(guān)注的良好氛圍。
（董林金）
